Il gruppo IHT produrrà e venderà maiale

IHT Group, una divisione di Decisive Dividend Corp. con sede a Winnipeg, Manitoba, porterà sul mercato nordamericano la tecnologia brevettata dei cuscinetti di raffreddamento per suini nella primavera del 2024. I cuscinetti sono piastre in alluminio da 2 piedi per 4 piedi sulla parte superiore di tubi di rame che fanno circolare l'acqua. I sensori nei cuscinetti determinano se il maiale è troppo caldo e fanno circolare nuova acqua per mantenere il cuscino fresco. La tecnologia è stata progettata da ricercatori del Dipartimento di ingegneria agraria e biologica e del Dipartimento di scienze animali della Purdue University.

Il caldo record in tutto il Nord America ha un impatto non solo sulle persone ma anche sugli animali, compreso il bestiame degli agricoltori. Francisco Cabezon, presidente della ricerca presso Pipestone Research, specializzato nella ricerca e nelle raccomandazioni sulla salute dei suini, ha affermato che il surriscaldamento può causare problemi ai suini.

“In condizioni di stress da caldo, le scrofe in lattazione riducono l’assunzione di mangime e la produzione di latte per tentare di ridurre la produzione di calore metabolico. Di conseguenza, la crescita dei suinetti e le successive prestazioni riproduttive vengono influenzate negativamente", ha affermato Cabezon, che ha conseguito il dottorato presso la Purdue University. "Nei cinghiali, alcuni effetti negativi dello stress da caldo sono la diminuzione della motilità e della concentrazione degli spermatozoi e un aumento delle anomalie degli spermatozoi."

Chris Grant, presidente dell'IHT, ha affermato che gli allevatori traggono vantaggio quando i loro suini non sono colpiti dallo stress da caldo.

"Il benessere e il benessere degli animali migliorano quando lo stress da caldo viene ridotto", ha affermato Grant. “Gli allevatori avranno un animale più grande e più sano che potrà crescere meglio e avrà maggiori possibilità di sopravvivenza nella fase successiva”.

Allan Schinckel, professore presso il Dipartimento di scienze animali della Purdue, e Robert M. Stwalley III, professore clinico associato presso il Dipartimento di ingegneria agricola e biologica della Purdue, hanno progettato i pannelli di raffreddamento.

"I pannelli di raffreddamento attivi per suini IHT sviluppati da Purdue rappresenteranno un cambiamento di paradigma nella produzione di suini, aumentando sia l'efficienza operativa che il benessere degli animali", ha affermato Stwalley. "Stiamo perfezionando le pastiglie e i loro materiali, attualmente testando tubi in acciaio inossidabile rispetto a tubi in rame per continuare a ottimizzarne le prestazioni."

Schinckel ha affermato che la ricerca iniziale ha dimostrato che i cuscinetti di raffreddamento rendono le scrofe più confortevoli.

“Abbiamo notato una diminuzione della frequenza respiratoria complessiva, temperature interne leggermente più basse e temperature massime giornaliere più basse. Le scrofe producevano anche più calore, il che corrispondeva ad un aumento del consumo di mangime e della produzione di latte; questo migliora il benessere e il benessere degli animali”, ha affermato Schinckel. "I suinetti che si trovavano sui pannelli di raffreddamento hanno avuto un aumento del 26% nel peso allo svezzamento e un aumento del 7,2% nell'assunzione di mangime."

La ricerca iniziale condotta alla Purdue ha inoltre dimostrato che i cuscinetti refrigeranti mantenevano la qualità dello sperma dei verri riducendo le anomalie dello stress da calore. I cuscinetti hanno mantenuto i cinghiali freschi anche a temperature ambientali elevate e ad alta umidità. Hanno anche mantenuto bassa la frequenza respiratoria dei cinghiali.

Articoli sottoposti a revisione paritaria sulla ricerca iniziale sono stati pubblicati su riviste tra cui Applied Engineering in Agriculture, Applied Animal Science, Computers and Electronics in Agriculture, Journal of Animal Science, Livestock Science, The Professional Animal Scientist e Journal of the American Society of Agricultural. e ingegneri biologici.

Schinckel presenterà un poster sugli effetti dei pannelli refrigeranti sulle scrofe prima del parto e a metà e fine lattazione alla Allen D. Leman Swine Conference, che si terrà dal 16 al 19 settembre al Saint Paul RiverCentre in Minnesota.

La ricerca iniziale sugli effetti dei pannelli di raffreddamento su verri, scrofe e scrofette condotta a Purdue è stata finanziata da sovvenzioni del National Institute of Food and Agriculture del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e dal programma Agricultural Science and Extension for Economic Development, o AgSEED, del Purdue's College dell'Agricoltura. Il gruppo IHT ha supportato i beta test presso Pipestone Research nel Minnesota, guidato da Cabezon, e presso Purdue e due strutture commerciali negli Stati Uniti Il gruppo IHT ha finanziato uno studente laureato presso Purdue durante il periodo del beta test. I dati di tali test vengono utilizzati per il riepilogo delle analisi.